Hằng ngày, lá gan là cơ quan thường xuyên phải chịu áp lực để loại bỏ độc tố trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của con người. Đồng nghĩa với việc nếu không chú trọng và quan tâm đến lá gan, hiệu quả thải độc đố cũng sẽ suy giảm. Bằng việc sử dụng những thực phẩm giải độc gan hiệu quả mà YO GROUP chia sẻ dưới đây, bạn có thể giúp gan giảm được áp lực và hoạt động tốt hơn đấy. Lưu lại ngay 14 loại thực phẩm giải độc gan cực kỳ dễ tìm và dễ làm ngay trong ngôi nhà của bạn.
Tại sao cần giải độc gan cho cơ thể?
Gan là cơ quan đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt cho cơ thể. Trong đó phải kể đến khả năng loại bỏ độc tố trong máu và loại bỏ các tế bào hồng cầu già cỗi.
Bên cạnh đó, gan còn tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng, nhờ vậy mà cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Đặc biệt, gan cũng tham gia vào quá trình chuyển hóa protein, chất béo và đường của cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy rằng cơ quan này cũng góp phần sản xuất các chất cần thiết để duy trì sức khỏe của bạn bằng cách lưu trữ một số khoáng chất cần thiết. Vì vậy, gan còn được coi là trung tâm chuyển hóa trong cơ thể.
Theo thời gian hoạt động hết công suất nhưng không được chăm sóc kỹ càng, chức năng của gan sẽ dần suy giảm. Nếu bạn không biết cách quản lý sức khỏe của mình, hoặc có lối sống không lành mạnh, chức năng gan của bạn có thể bị suy giảm đáng kể.
Một số vấn đề liên quan đến gan mà nhiều người mắc phải đó là: gan bị tổn thương, xơ gan hay nặng hơn là ung thư gan. Nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý này phần lớn là do nhiều thói quen xấu như thường xuyên uống rượu bia, hút thuốc lá, chế độ ăn uống không lành mạnh, ăn không đúng bữa,…
Vậy lợi ích của giải độc gan tại nhà là gì? Hàng ngày, hàng giờ, gan phải hoạt động liên tục để đảm bảo quá trình lọc máu diễn ra ổn định. Đồng thời, chúng không ngừng tích lũy các khoáng chất cần thiết và tham gia vào quá trình hấp thụ dinh dưỡng.
Như đã phân tích ở trên, sau quá trình hoạt động liên tục và không gián đoạn, chức năng gan bắt đầu có dấu hiệu suy giảm. Hậu quả vô cùng nghiêm trọng là khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng bị giảm sút rõ rệt.
Điều này dẫn đến tình trạng cơ thể người bệnh thường xuyên trong tình trạng mệt mỏi, sút cân nhanh chóng. Nhờ đó việc thải độc gan sẽ giúp gan giảm bớt áp lực và tiếp tục làm việc hiệu quả hơn, đảm bảo sức khỏe cho con người.
14 thực phẩm giải độc gan hiệu quả ngay tại nhà
Tỏi là một trong những thực phẩm giải độc gan hiệu quả
Trong bất kỳ gian bếp nào không thể thiếu được tỏi. Vừa giúp món ăn thêm hương vị, cuốn hút, tỏi vừa là loại thực phẩm đem đến những công dụng rất tốt cho sức khỏe của con người.
Bổ sung tỏi trong bữa ăn hằng ngày có thể giúp kích hoạt các enzym trong gan, từ đó thúc đẩy hiệu quả thải độc tăng lên và làm sạch gan. Đừng bỏ qua gia vị này nếu muốn gan được khỏe mạnh nhé.
Giải độc gan hiệu quả với trà xanh
Trà xanh là thức uống yêu thích của rất nhiều người, đây cung là loại thực phẩm rất dễ tìm kiếm ngoài khu vườn của bạn. Không chỉ dùng để giải khát, trà xanh đã được khoa học chứng minh rằng có rất nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Điển hình như trà xanh chứa rất nhiều chất oxy hóa, có khả năng hỗ trợ chức năng gan và phòng ngừa bệnh ung thư cực kỳ hiệu quả. Mỗi ngày uống nước trà xanh có thể giúp cơ thể khỏe mạnh hơn đấy.
Bưởi – thực phẩm giải độc gan tự nhiên dễ tìm
Không chỉ là một loại trái cây ngọt lành, hàm lượng vitamin C cao và các chất chống oxy hóa dồi dào đã giúp bưởi có tác dụng thải độc gan tự nhiên cực kỳ hiệu quả. Uống nước ép bưởi mỗi ngày không chỉ giúp đẹp da, giảm cân giữ dáng mà còn giúp gan được thải độc và hoạt động tốt hơn.
Thực phẩm giải độc gan từ các loại rau màu xanh đậm
Rau xanh vốn chứa nhiều vitamin C và cực kỳ cần thiết trong bữa ăn hằng ngày. Và các loại rau màu xanh đậm như súp lơ xanh, rau chân vịt,…đều có tác dụng rất tốt cho sức khỏe của con người, trong đó có giải độc gan. Bạn có thể luộc, nấu canh, ép lấy nước uống hoặc ăn sống để hỗ trợ làm sạch gan tốt.
Cà rốt và củ cải giúp cải thiện chức năng gan
Cà rốt và củ cải chắc hẳn là món ăn ưa thích của rất nhiều bạn, chúng cũng được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, cà rốt và củ cải có chứa hoạt chất flavonoids và beta-carotene, có tác dụng cải thiện chức năng gan rất tốt.
Thực phẩm giải độc gan hiệu quả không thể bỏ qua táo
Táo cũng là loại thực phẩm mà bạn không nên bỏ qua nếu muốn giải độc gan ngay tại nhà. Với hương vị thơm ngon, táo là loại trái cây giải khát và cũng đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Trong táo chứa rất nhiều dương chất, trong đó có pectin và nhiều hợp chất khác giúp loại bỏ các độc tố chất chứa bên trong gan, từ đó thanh lọc cơ thể hơn.
Giải độc gan với dầu ô liu
Các chuyên gia đã khuyến nghị nên sử dụng dầu hữu cơ được ép lạnh để chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Và dầu oliu cũng vậy, với liều lượng vừa phải, dầu oliu sẽ cung cấp hàm lượng lipid cần thiết để hút đi các chất độc có hại bên trong cơ thể, nhờ vậy mà lá gan có thể giảm bớt được gánh nặng.
Ngũ cốc cũng là thực phẩm giải độc gan hiệu quả tại nhà
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mì,…chắc đã quá quen thuộc với những ai theo chế độ eat clean. Không chỉ giúp giữ dáng, các loại ngũ cốc nguyên hạt còn chứa hàm lượng lớn vitamin B, có tác dụng thúc đẩy gan thải độc nhanh chóng và hiệu quả hơn. Do đó, hãy cố gắng hạn chế dùng bột mì trắng, thay vào đó là ngũ cốc để chăm sóc sức khỏe tốt hơn nhé.
Bơ – thực phẩm bổ dưỡng và cũng rất tốt cho gan
Bơ được biết đến là loại quả với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú, rất tốt cho sức khỏe làn da, tuy nhiên bơ giúp thải độc gan thì không phải ai cũng biết. Dưỡng chất dồi dào trong bơ giúp kích thích cơ thể sản xuất glutathione, từ đó giúp làm sạch gan hiệu quả.
Các loại rau họ cải
Các loại rau thuộc họ Cải đã được các chuyên gia khuyến cáo là cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người. Theo đó, khi bổ sung các loại rau họ cải sẽ giúp làm tăng glucosinolate trong cơ thể, từ đó thúc đẩy sự sản xuất các enzym trong gan, giúp loại bỏ độc tố, đồng thời giảm nguy cơ mắc ung thư.
Quả óc chó là thực phẩm giải độc gan tốt
Loại quả này có chứa hàm lượng lớn arginine, glutathione, omega-3 rất tốt trong việc hỗ trợ quá trình giải độc và thanh lọc gan. Nhưng lời khuyên là bạn cần phải nhai thật kỹ trước khi nuốt để có lợi ích dinh dưỡng tốt nhất.
Chanh hỗ trợ giải độc và thanh lọc gan
Không cần phải nói quá nhiều về tác dụng của các loại trái cây như chanh, cam, quýt nữa. Ngoài việc giúp làm đẹp da, chúng còn được coi là vị thuốc giải độc gan tự nhiên. Chanh là nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào và có khả năng đào thải độc tố trong cơ thể qua đường nước tiểu.
Nhiều người đã tìm ra cách dễ dàng để giải độc cơ thể bằng cách uống nước chanh và nước ấm vào mỗi buổi sáng. Đây là một thói quen rất tốt giúp bạn bảo vệ lá gan của mình.
Giải độc gan hiệu quả tại nhà với bắp cải
Bắp cải có lẽ là loại thực phẩm phổ biến nhất được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày. Với ưu điểm là có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau, từ luộc, nấu canh hay làm món salad, làm gỏi đều rất ngon miệng. Ngoài ra, trong bắp cải còn chứa nhiều hợp chất cần thiết, có tác dụng kích thích hoạt động của các enzym trong gan, giúp giải độc gan hiệu quả.
Nghệ – thực phẩm ưa thích của gan
Nghệ là một loại gia vị được ứng dụng rất đa dạng, vừa có thể làm gia vị giúp món ăn thêm bắt mắt, ngon miệng, vừa giúp nuôi dưỡng và làm đẹp da hiệu quả nên được rất nhiều chị em yêu thích. Tuy nhiên, ngoài chức năng là một loại gia vị, nghệ còn có những tác dụng quan trọng đối với sức khỏe. Các hợp chất có trong nghệ có thể giúp làm sạch gan và đồng thời giúp ngăn ngừa ung thư.
Ngoài những thực phẩm giải độc gan mà YO GROUP liệt kê ở trên, điều máy chốt đó chính là bạn cần tránh những đồ uống có tính kích thích như bia rượu, đồ ăn nhiều chất béo, các loại thức ăn nhanh để làm gánh nặng cho lá gan. Đồng thời, duy trì lối sống lành mạnh, tăng cường vận động, ăn uống điều độ, ngủ đúng giờ, tránh thức khuya hay căng thẳng kéo dài, giữ cân nặng phù hợp.
Nếu có bất kỳ biểu hiện bất thường nào, bạn nên đi khám ngay để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Thời gian ủ bệnh không được quá lâu thì quá tình điều trị mới nhanh chóng, tiết kiệm và không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống hằng ngày.